JAKARTA, WB – Selain mencegah anemia ternyata mengonsumsi daging memiliki dampak positif bagi kesehatan. Daging merah ini begitu penting untuk obat dan mencegah anemia karena daging termasuk dalam kelas daging merah.
Kemudian manfaat lainnya yaitu untuk kesehatan mental. Karena mengandung vitamin B12, daging kambing bisa menjaga sistem syaraf dan mental.
Selain itu sumber antioksidan. Daging kambing merupakan salah satu sumber selenium yang besar. Manfaat antioksidan ini merupakan salah satu sumber antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.
Karena daging Kambing mengandung phosphorus sebesar 272 mg dalam 100 gram daging kambing dapat menjaga kekuatan tulang.
Jadi, tidak usah ragu untuk “menyate” daging kambing. Apalagi saat ini mendekati Hari Raya Idul Kurban. Sejumlah makanan pastinya banyak akan tersaji mulai dari daging Kambing, Sapi ataupun Domba. []
