WARTABUANA – Ternyata jenis sayuran Wortel, tidakhanya bermanfaat untuk kesehatan mata, sisi lain manfaat Wortel adalah juga menurunkan risiko kanker payudara.
Seperti dirilis dalam American Journal of Clinical Nutrition, khasiat wortel disebut bisa menurunkan risiko hingga 60 persen karena kandungan beta-karoten yang dapat memberikan efek perlindungan pada tubuh.
Dikutip Dailymail, Senin (29/2/2016), para peneliti dari Eropa mempelajari 1.500 perempuan yang didiagnosis tumor payudara dan sekitar 1.500 perempuan bebas kanker.
Peneliti pun mencatat kebiasaan pola makan dan melakukan tes darah untuk mengukur kadar beta-karoten serta zat nabati lainnya seperti vitamin C dan lycopene.
Hasil penelitian menunjukkan perempuan dengan kadar beta-karoten yang tinggi dalam tubuhnya, kemungkinan berisiko terserang kanker payudara lebih kecil.
“Diet yang sehat, termasuk makan wortel dapat membantu menurunkan risiko kanker payudara. Gaya hidup sehat selalu diterapkan untuk membantu menjaga berat badan yang sehat,” beber peneliti senior kanker payudara, Dr Richard Berks.
Tidak hanya wortel, kandungan beta-karoten juga terdapat di bayam, paprika merah, dan juga buah mangga.[]
