WARTABUANA – Jadi penggemar sejati junk food atau makanan cepat saji memang menjadi kendala seseorang untuk berhasil berdiet. Namun masih ada cara sehat tanpa harus melupakan makanan cepat saji.
Hampir semua sajian fast food mengandung kalori yang sangat tinggi, dengan satu buah burger saja dapat mengandung lebih dari 400 kalori. Belum lagi ditambah dengan French fries, dalam satu kali makan saja anda sudah terhitung melahap lebih dari 800 kalori.
Dalam satu hari, tubuh hanya membutuhkan 2000 kalori untuk beraktivitas. Jika anda kurang beraktivitas, asupan kalori melebihi jumlah ini akan disimpan menjadi lemak sehingga menyebabkan timbulnya obesitas.
Bagi anda yang termasuk memiliki indeks massa tubuh di atas normal (overweight atau obese), sebaiknya mulai mengurangi asupan fast food. Memang sangat sulit untuk mengubah pola makan, namun setidaknya cobalah alternatif fast food yang lebih sehat.
Misalnya jika anda pecinta burger, ubah burger daging favorit anda jadi veggie burger atau burger sayuran. Jangan menggunakan daging olahan ataupun keju karena mengandung kalori yang tinggi. Coba gunakan daging ikan atau ayam yang dipanggang dan perbanyak sayuran di dalamnya.
Makan banyak sayur efektif membuat perut cepat kenyang dan bertahan lebih lama berkat kandungan serat yang tinggi. Gunakan juga alternatif roti gandum agar perut lebih cepat kenyang.
Dengan isi burger yang lebih sehat, jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh otomatis berkurang. Dari 500 kalori, burger sayuran bisa hanya mengandung 250-350 kalori saja.
Anda yang suka dengan kentang goreng juga sebaiknya mengubah pengolahannya. Buat alternatif kentang panggang atau mashed potato yang mengenyangkan dan juga mengandung kalori jauh lebih rendah. []
