WARTABUANA – Jika ingin hidup kita lebih sehat tidak ada salahnya mencoba untuk menjadi seorang Vegetarian.
Vegetarian adalah suatu pemahaman menjalani pola hidup tanpa mengkonsumsi makanan hewani dan memilih untuk mengkonsumsi makanan nabati.
“Penganut vegetarian berisiko lebih rendah terkena penyakit yang diakibatkan tumpukan lemak dan gangguan sirkulasi darah serta jantung, seperti kolesterol, diabetes, dan kanker,” ujar Dr. Rachmad Soegih, SpGM (K), Spesialis Gizi Medik. Lebih jauh Rachmad menjelaskan pemicu penyakit-penyakit tersebut adalah makanan berlemak serta radikal bebas diudara, untuk mencegahnya diperlukan makanan-makanan yang mengandung antioksidan, banyak serat, dan vitamin yang bisa diperoleh dari tumbuh-tumbuhan, biji-bijian juga buah-buahan. Kemudian informasi yang berhasil dihimpun masih dalam konteks tersebut beragam cara untuk menjadi vegetarian, pertimbangkan untuk melakukannya secara bertahap dan bukan secara instan.
Cara sederhana pertama mulailah mengurangi makanan hewani secara bertahap, agar tubuh kita dapat melakukan penyesuaian. Selanjutnya buat perencanaan makanan sehat dengan memilih makanan nabati yang baik untuk dikonsumsi secara teratur sehingga membentuk kebiasaan baru pada diri kita. Banyak makanan vegetarian yang bervariasi sekarang, Cobalah untuk berkreasi dengan bahan-bahan makanan nabati di dapur atau bisa juga pergi ke restoran vegetarian yang terdekat disekitar kita. Jadi tak usah khawatir jika makanan vegetarian itu membosankan. Serta jangan lupa untuk berolahraga dan minum banyak air 6-8 gelas sehari agar tubuh tidak kekurangan cairan.[]
