Seorang peserta membuat bihun asam Lingshui dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, Provinsi Hainan, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
LINGSHUI, China, 29 Juli (Xinhua) — Bihun asam Lingshui adalah camilan lokal yang populer dan dimasukkan ke dalam daftar warisan budaya takbenda tingkat provinsi pada 2009. Baru-baru ini, sebuah kompetisi memasak diadakan di Lingshui untuk mempromosikan industri bihun asam.
Para peserta membuat bihun asam Lingshui dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, Provinsi Hainan, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Seorang peserta menyiapkan bahan-bahan dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, Provinsi Hainan, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Seorang asisten peserta mengiris daging kering dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, Provinsi Hainan, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Hidangan bihun asam Lingshui yang dibuat oleh seorang peserta terlihat dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Hidangan bihun asam Lingshui yang dibuat oleh seorang peserta terlihat dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Hidangan bihun asam Lingshui yang dibuat oleh para peserta terlihat dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
Tim juri mencicipi bihun asam Lingshui dalam kompetisi memasak bihun asam di Lingshui, Provinsi Hainan, China selatan, pada 26 Juli 2024. (Xinhua/Pu Xiaoxu)
