WARTABUANA – Bagi anda yang suka makan kolang-kaling, ternyata hobi ini punya manfaat baik bagi kesehatan tubuh terutama sendi dan saraf.
Buah kenyal ini dihasilkan oleh pohon aren, dan banyak digunakan sebagai campuran es buah. Buah ini sangat populer dimakan terutama pada masa berpuasa.
Kolang-kaling punya manfaat untuk mengobati radang sendi. Penyakit ini biasa diderita oleh orang yang memasuki usia 45 ke atas atau pernah mengalami cedera.
Pada umumnya karbohidrat yang terkandung dalam kolang kaling adalah galaktomannan. Galaktomannan biasa digunakan sebagai kandungan pembuatan obat radang sendi dan penghilang inflamasi.
Untuk mengobati rasa sakit yang anda derita akibat radang sendi, rebus kolang kaling tanpa menggunakan gula atau pewarna sama sekali. Mencampur zat kimia justru akan mengurangi efek positif dari buah ini.
Hanya dengan konsumsi kolang kaling 100-200 gram per hari, sudah cukup berfungsi untuk mengurangi rasa sakit pada sendi-sendi tubuh anda.
Selain bagus untuk sendi, kolang kaling juga punya kandungan kalsium tinggi – 91 miligram per buah. Kandungan ini bahkan lebih tinggi dibandingkan susu pada umumnya. []
