Seorang pedagang menyiapkan hidangan penutup tradisional yang disebut “Zalabia” saat bulan suci Ramadan di Boufarik, Aljazair, pada 28 Maret 2023. (Xinhua).
KAIRO, 31 Maret (Xinhua) — Menikmati berbagai jenis hidangan penutup setelah seharian berpuasa saat bulan suci Ramadan merupakan aktivitas yang populer.
Di banyak negara Timur Tengah, hidangan penutup tradisional, seperti Basbousa, kue manis yang terbuat dari semolina atau farina yang telah dimasak kemudian direndam di dalam sirup sederhana, dan qatayef, pangsit manis berisi krim atau kacang, yang selalu disajikan di atas meja untuk berbuka puasa maupun sahur bersama anggota keluarga dan teman.
Orang-orang membeli hidangan penutup tradisional saat bulan suci Ramadan di Boufarik, Aljazair, pada 28 Maret 2023. (Xinhua)
Seorang penjual jus mempromosikan produknya di Beirut, Lebanon, pada 26 Maret 2023. (Xinhua/Bilal Jawich)
Para pedagang Palestina menyiapkan makanan manis tradisional saat bulan suci Ramadan di sebuah pasar lokal di Kota Rafah, Jalur Gaza selatan, pada 25 Maret 2023. (Xinhua/Khaled Omar)
Sejumlah warga Palestina menunggu untuk membeli makanan manis tradisional saat bulan suci Ramadan di sebuah pasar lokal di Kota Rafah, Jalur Gaza selatan, pada 25 Maret 2023. (Xinhua/Khaled Omar)
Foto menunjukkan makanan manis tradisional yang dijual di sebuah pasar di pusat kota Tunis, Tunisia, pada 30 Maret 2023. Masyarakat lokal menikmati banyak makanan manis setiap hari saat bulan suci Ramadan. (Xinhua/Adel Ezzine)
